今回はオトコネイル有楽町店と同じビルのB1に新しくオープンされた「志ぶう」さんを、ご紹介いたします。
ソムリエの資格を持っていらっしゃるので、和食に合うワインも沢山!今回は私の大好きなシュワシュワ系で~す。
毎朝、築地に行ってその日の美味しいものをお料理して下さるとのこと~😆
真ん中は香箱蟹です。本当に美味しくて!😳
右下のお蕎麦は手打ちだそうで、今回は北海道摩周湖の新蕎麦でした。9:1とのことで、こちらも絶品!
本当は一つ一つコメント出来るくらい美味しかったので皆様にご紹介したいのですが、あんまり言っちゃうと楽しみがなくなっちゃいますからね💦我慢します😅
有楽町店で、お爪を綺麗にしたら地下まで下がって絶品料理を頂いちゃって下さいね😊
ご予約制で、12000円の和食コースです。
ちなみに某銀座和食屋さんの板長さんだったんですってっ
美味しいはずです
お腹すいてきました~😅